Yenilebilir otlar ve mutfakta kullanım alanı: İzmit örneği

Karayiğit, Remziye

dc.contributor.advisor	Güçlü Nergiz, Hatice
dc.contributor.author	Karayiğit, Remziye
dc.date.accessioned	2022-03-04T10:18:23Z
dc.date.available	2022-03-04T10:18:23Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.other	677281
dc.identifier.uri	http://dspace.kocaeli.edu.tr:8080/xmlui/handle/11493/12683
dc.language.iso	tur
dc.publisher	Kocaeli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü
dc.rights	openAccess
dc.subject	Gastronomi
dc.subject	Gastronomy
dc.subject	Kocaeli-izmit
dc.subject	Kocaeli-izmit
dc.title	Yenilebilir otlar ve mutfakta kullanım alanı: İzmit örneği
dc.title.alternative	Edible herbs and uses in the kitchen: The example of İzmit
dc.type	masterThesis
dc.contributor.department	Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
dc.identifier.endpage	150