Probiyotik ve prebiyotiklerin modifiye edilmesi ile üretilen psikobiyotik içeceklerin özelliklerinin ve satın alma niyetinin belirlenmesi

Aktepe, Berker

dc.contributor.advisor	Bilgili, Bilsen
dc.contributor.author	Aktepe, Berker
dc.date.accessioned	2022-03-04T10:18:42Z
dc.date.available	2022-03-04T10:18:42Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.other	679679
dc.identifier.uri	http://dspace.kocaeli.edu.tr:8080/xmlui/handle/11493/12749
dc.language.iso	tur
dc.publisher	Kocaeli Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü
dc.rights	openAccess
dc.subject	Gastronomi ve Mutfak Sanatları
dc.title	Probiyotik ve prebiyotiklerin modifiye edilmesi ile üretilen psikobiyotik içeceklerin özelliklerinin ve satın alma niyetinin belirlenmesi
dc.title.alternative	Determining the properties and purchase intent of psychobiotic beverages manufactured by modifying probiotics and prebiotics
dc.type	masterThesis
dc.contributor.department	Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
dc.identifier.endpage	102