Farklı diyet lif kaynaklarının enerjisi azaltılmış kurabiye üretiminde kullanılması

Büyük, Zülal

URI: http://dspace.kocaeli.edu.tr:8080/xmlui/handle/11493/12808

Date: 2021

Show full item record

Files in this item

Name: 673628.pdf

Size: 3.167Mb

Format: PDF

This item appears in the following Collection(s)

Sosyal Bilimler Tez Koleksiyonu [2657]

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account