Sıvı ve gaz halindeki etonolün ıspanak muhafazasında kalite üzerine etkileri

Koç, Ali

dc.contributor.advisor	Aralık, Mehmet Ufuk
dc.contributor.author	Koç, Ali
dc.date.accessioned	2022-03-08T08:54:45Z
dc.date.available	2022-03-08T08:54:45Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.other	591008
dc.identifier.uri	http://dspace.kocaeli.edu.tr:8080/xmlui/handle/11493/16557
dc.language.iso	tur
dc.publisher	Kocaeli Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.rights	openAccess
dc.subject	Etanol
dc.subject	Ethanol
dc.subject	Klorofil
dc.subject	Chlorophyll
dc.subject	Sararma
dc.subject	Yellowing
dc.title	Sıvı ve gaz halindeki etonolün ıspanak muhafazasında kalite üzerine etkileri
dc.title.alternative	Effects of liquid and gaseous ethyl alcohol on quality of spinach
dc.type	masterThesis
dc.contributor.department	Bahçe Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı
dc.identifier.endpage	66